"Olivenöl mit Knoblauch im Mörser zerstampfen. Zwei gehackte Zwiebeln, sowie Paprika mit etwas Chili hinzugeben. Drei weiche Avocados zerstampfen und unterrühren."
"Die Zubereitung dauert ca. 15-20 Min. Ich empfehle einen leckeren Weißwein zum Essen. Kleiner Tipp: Umso weniger du umrührst, desto cremiger wird die Soße am Ende."
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